レッジョ・エミリア産　ホワイトバルサミコ酢

レッジョ・エミリア産　ホワイトバルサミコ酢

税込販売価格
100ml　3,446円
150ml　4,904円
200ml　6,102円


白ブドウ（スペルゴラ種）のみを原料としほんのり梔子色（クチナシイロ）のバルサミコ酢は
バルサミコ酢発祥の地レッジョ・エミリアより造られました。
ほんのり甘くとろりとした触感のホワイトバルサミコ酢はオリーブオイルと合わせて
トマトのカプレーゼやサラダによく合います。
風味が日本の酢に近いことから三杯酢や酢味噌の酢として和食にも幅広くご利用いただける調味料です。

イタリア産濃縮ブドウ果汁70％　イタリア産ホワイトワインビネガー30％　　　　　
白ワインビネガーにはSO2二酸化硫黄は添加されていません。