オルシーニ社 2024年秋収穫 ミディアムフルーティーエクストラバージンオリーブオイル [1033]
オルシーニ社 2024年秋収穫 ミディアムフルーティーエクストラバージンオリーブオイル
[1033]
販売価格: 2,711円～10,930円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
オルシーニ社
ミディアムフルーティーエクストラバージンオリーブオイル
税込販売価格
100ml 2,711円
150ml 3,651円
200ml 4,590円
500ml 10,930円
2024年度収穫
イタリア ラツィオ州
翡翠の様な深い緑色のこのオリーブオイルは熟したトマトやバナナの豊かなアロマだけでなくセロリやレタスといった野菜のニュアンスも感じられ、強い苦みと程よい辛みのある複雑な味わいです。
１００年以上続くこの農園のオリーブオイルはイタリア全土の大会でNo.1に輝いた、イタリアを代表するミディアムフルーティーオイルです。
画像左側 100ｍｌ
画像中央 150ｍｌ
画像右側 200ｍｌ
オリーブ品種： イトラーナ （100％）
農園海抜： 150m
収穫方法： 手摘み・機械式
オイル抽出方法： 遠心分離法
推奨ペアリング：焼いたキノコ類、青魚のアペタイザー、
タコのマリネ、 鱈のピューレ（バッカラ・マンテカート）、
焼きそば、 ブロッコリーのスープ、豆サラダ、
トマトのブルスケッタ、ペコリーノチーズ
Lazio, Italy
Paola Orsini, who inherited the family farm founded over 100 years ago, continues to produce an excellent organic, intense limpid yellow olive oil rich in aromas of medium ripe tomato, banana, celery and lettuce. Pungency and bitterness are distinct and balanced. A complex palate ideal to pair with bluefish appetizers, roasted mushrooms, boiled octopus, broccoli soup, and aged cheeses.
ミディアムフルーティーエクストラバージンオリーブオイル
税込販売価格
100ml 2,711円
150ml 3,651円
200ml 4,590円
500ml 10,930円
2024年度収穫
イタリア ラツィオ州
翡翠の様な深い緑色のこのオリーブオイルは熟したトマトやバナナの豊かなアロマだけでなくセロリやレタスといった野菜のニュアンスも感じられ、強い苦みと程よい辛みのある複雑な味わいです。
１００年以上続くこの農園のオリーブオイルはイタリア全土の大会でNo.1に輝いた、イタリアを代表するミディアムフルーティーオイルです。
画像左側 100ｍｌ
画像中央 150ｍｌ
画像右側 200ｍｌ
オリーブ品種： イトラーナ （100％）
農園海抜： 150m
収穫方法： 手摘み・機械式
オイル抽出方法： 遠心分離法
推奨ペアリング：焼いたキノコ類、青魚のアペタイザー、
タコのマリネ、 鱈のピューレ（バッカラ・マンテカート）、
焼きそば、 ブロッコリーのスープ、豆サラダ、
トマトのブルスケッタ、ペコリーノチーズ
Lazio, Italy
Paola Orsini, who inherited the family farm founded over 100 years ago, continues to produce an excellent organic, intense limpid yellow olive oil rich in aromas of medium ripe tomato, banana, celery and lettuce. Pungency and bitterness are distinct and balanced. A complex palate ideal to pair with bluefish appetizers, roasted mushrooms, boiled octopus, broccoli soup, and aged cheeses.