美桜鶏のカチャトラ　〜猟師風トマト煮込み〜　2人前 [8005]

美桜鶏のカチャトラ　〜猟師風トマト煮込み〜　
1944円（税込）2人前

イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア料理カチャトラ。
美桜鶏の旨味とトマトの酸味が美味しさを引き立てます。
ミディアムフルーティーオリーブオイルをかけるとさらに美味しくなります。

※美桜鶏は、 「健康な鶏こそ、食べて美味しい」というコンセプトのもと、育成方法と飼料において鶏の健康を第一に考え生み出したオリジナルブランド鶏です。
産地は山梨県・長野県・静岡県。富士山系・南アルプス連峰の大自然の恵みを受け、ストレスを与えず健やかに育てられています。また、飼料に天然糖質「トレハロース」を配合しているのでヘルシーで鶏臭さがなく、ジューシーな肉質。
他の鶏肉に比べて桜色の肉質が、見た目も風味も優雅で美しく、濃いしっかりとした味が特徴です。

全て手作りの為ご注文頂いてから2〜5日後のお届けになります。