クアットロチョッキ社 レッチーノ種 [1069]

クアットロチョッキ社 レッチーノ種 [1069]

販売価格: 2,354円~9,504円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

内容量:
数量:
クアットロチョッキ社 
(イタリア ラツィオ州)

税込販売価格
100ml 2,354円
150ml 3,153円
200ml 3,952円
500ml 9,504円
2021年度収穫

インテンスフルーティーオリーブオイルやフレーバーオリーブオイルで有名な生産者、
クアットロチョッキ社が造るライトフルーティーオリーブオイル〈デリカート〉新登場です。香り高くエレガントでアーティチョークとチコリやバジルのような香りが豊かです。
味は上品で苦み辛みのハーモニー。クアットロチョッキ社は2020年度 FLOS OLEIで100点を獲得し2020年度 FLOS OLEIより殿堂入りとなりました。

2021年度 FLOS OLEI 100点
オリーブ品種:レッチーノ(100%)   
農園海抜:150m
収穫方法: 手摘み     
オイル抽出方法: 遠心分離法
推奨ペアリング:キノコのサラダ、白身魚のマリネやカルパッチョ、フレッシュソフトチーズ