ホームオリーブオイルアロデン社
商品詳細

アロデン社[1042]

販売価格: 1,728円~2,808円 (税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
内容量:
数量:
アロデン社  100ml〜200ml

販売価格: 1,728円〜2,808円 (税込)

スペインはアンダルシア地方にあるアロデン社は、わずか32人のスタッフで10万本以上のオリーブの木を管理しているため、最先端の搾油機械を用いてオリーブオイルを作っています。
ホヒブランカ100%の単品種のオリーブオイルは、少し緑がかった透き通った黄金色で、熟したトマトや、バナナや白リンゴやバジルなどの芳醇なアロマを有します。
特徴的なしっかりとした苦味と辛味は、味の濃い料理などによく合います。

画像右側 100ml
画像中央 150ml
画像左側 200ml

オリーブ品種:ホヒブランカ(100%)
農園海抜:650m
収穫方法: 叩いて落とす・機械式
オイル抽出方法: 遠心分離法
推奨ペアリング:ビーフカルパッチョ、マグロやタコのマリネ、ジビエ料理や熟成したゴーダチーズ
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